对餐饮连锁许商的企业品牌知名度进行准确评估如今餐饮企业竞争已经不再直接以产品与产品间的竞争来表现，而是以品牌竞争的形式体现出来。换句话说，当消费者决定进餐时，他往往要先决定去那家酒店或餐厅吃，然后才决定吃什么；养生有道，小伙伴们每天可以通过梳头发，让身体的血液流通很顺畅。即使他先做出了吃什么的决定，也必须决定在什么地方吃。因此，选择一家拥有良好知名度和企业品牌形象的餐饮连锁许商，是创业成功的必要条件。具有良好知名度和形象的餐饮连锁许商应必须具备如下四个基本征：较突出的风味色和较高的技术工艺含量；较大的辐射空间和较高的社会***；较长的传播历史和较多的文化内涵；较好的经济效益。
考察餐饮连锁许商的发展历史和发展阶段目前我国餐饮企业的平均生命周期为2.5～3年，其中投资回收期为8～18个月，成长期为18～28个月，而连锁***体系建立和完善期需要24个月。显而易见，选择较长历史的餐饮连锁许商，能让人放心不少。但这也不是一个的参照标准，因为确有一些新兴业务有很大的发展潜力。另据近年的相关资料获悉，餐饮连锁许商的发展阶段也可以从***店数量上反映，一般情况为：探索阶段店数为1～10个；成长阶段为11～40个，这个时期，面临的风险大；初步成熟阶段为41～100个；完全成熟阶段则在100个以上。餐饮连锁许商发展越成熟，投资者承担的风险就越会降低。它为顾客营造出一种或温馨、或神秘、或怀旧、或热烈的气氛，千姿百态主题纷呈，前来就餐的顾客既可以品尝到美味佳肴，同时又能体会到某种文化氛围，顾客很容易就与餐饮***餐厅融为一体了。
1、做好正确的商业模式综合定位。
2、提炼的个性征。
3、坚持不懈的抓好产品和服务质量，利用客人***效应扩散良好声誉。
4、加强职业能力素质训练，不断提高员工素质。
烤鱼饭是一家大型餐饮连锁企业，公司主要以经营色烤鱼饭为主体，精选多种活鱼，使用调料，采用传统烤，炖等方法，精烹细作，齿颊留香，辣而不燥，油而不腻，四季皆宜，有想进行烤鱼饭***或者***烤鱼饭的朋友可以与我们联系。
烤鱼饭烤鱼饭店***一直致力于健康美味的标准，都是由大型超市及供应厂商提供的精制好油，而且实现厨房人员严格消毒，调味品严格把控都保障人的健康，有专业烫菜的时间表，让食物健康美味，同时定期更换汤底，烤鱼饭等级多样化，赢得广大消费者的信赖。
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看看有哪些误区是我们常常触碰的
无论是外行、餐饮新手还是餐饮行家，在餐饮经营中难免会陷入到一些误区里。这些误区往往是我们自身的盲点。现如今做餐饮越来越标准化，除了产品外，还有服务和环境等其他方面。接下来就来看看有哪些误区是我们常常触碰的。
1.盲目的增加新品
产品更新这是必须的但更新的前提是要综合顾客群体、人均消费水平、成本控制等各个方面来进行调整的。切记产品“大杂烩”思维不可取。
2.容易被顾客意见左右
做餐饮完全不重视顾客意见和太容易被顾客意见左右，是两个比较***的做法。两个都不可取，毕竟众口难调，你永远不可能迎合到所有人，做餐饮必须要有自己的坚持，坚持的原则就是少数服从多数。宣传媒介的选择烤鱼饭***的市场形象一经确定，就应通过宣传媒介向目标客源市场传递和宣传。顾客意见可以采纳，但从产品到定价都有自己的考量，要选择性听取并适时地做产品调整，能照顾到大多数顾客的要求就是好的做法。
